꼭 먹어야 할 음식 베스트 10: 네덜란드-암스테르담

 

 

네덜란드의 수도인 암스테르담은 그림 같은 운하, 역사적인 건축물, 활기찬 문화로 유명합니다. 그러나 도시의 요리 현장도 똑같이 인상적이며 다양한 세계 각국의 요리와 입맛을 사로잡을 현지 별미가 있습니다. 오늘은 암스테르담에서 꼭 먹어야 할 10가지 음식을 살펴보겠습니다.

 

AI로 생성한 '스트룹와플' 이미지

 

 

 

1. 스트룹와플

 

암스테르담에서 꼭 먹어봐야 할 것이 있다면 바로 스트룹와플입니다. 이 상징적인 네덜란드 간식은 달콤하고 끈적거리는 캐러멜 시럽으로 채워진 얇은 와플 두 개로 구성됩니다. 도시 전역의 노점상과 시장에서 갓 만든 스트룹와플을 찾을 수 있으며 간단한 간식이나 저녁 식사 후 디저트로 제격입니다.

 

 

2. 비터발렌

 

비터발렌은 일반적으로 겨자 또는 마요네즈와 함께 간식으로 제공되는 튀긴 미트볼입니다. 소고기나 송아지 고기 라구와 빵가루를 섞어 만든 바삭하고 고소한 볼은 현지인과 관광객 모두에게 인기가 높습니다.

 

 

3. 포퍼제스

 

포퍼제스는 버터와 가루 설탕을 곁들인 작고 폭신한 팬케이크입니다. 이 미니 팬케이크는 네덜란드의 고전이며 거리 시장, 푸드 트럭, 심지어 고급 레스토랑에서도 찾을 수 있습니다. 포퍼제스는 뜨겁고 신선하게 즐기는 것이 가장 좋으며 달콤한 아침 식사나 한낮의 간식으로 완벽합니다.

 

 

4. 생 청어

 

모험심을 느끼고 싶다면 암스테르담에서 생 청어를 맛보세요. 이 지역 진미는 일반적으로 양파와 피클과 함께 제공되는 생 청어 필레입니다. 생 청어는 네덜란드 요리의 필수품이며 해산물 애호가라면 꼭 먹어봐야 할 음식으로 여겨집니다.

 

 

5. 네덜란드 치즈

 

치즈 애호가 여러분, 기뻐하십시오! 암스테르담은 세계 최고의 치즈의 본고장이며 도시 전역의 시장과 전문점에서 다양한 네덜란드 치즈를 찾을 수 있습니다. 고다에서 에담, 마스담에 이르기까지 모든 입맛에 맞는 치즈가 있습니다.

 

 

6. 프리츠

 

프리츠 또는 더치 프라이는 암스테르담에서 인기 있는 간식입니다. 이 두껍게 자른 감자튀김은 마요네즈, 케첩, 땅콩 소스 등 다양한 소스와 함께 콘에 담겨 제공됩니다. 프리츠는 완벽한 이동 간식 또는 식사와 함께 제공되는 반찬입니다.

 

 

7. 스탬폿

 

스탬폿은 으깬 감자와 야채, 일반적으로 케일 또는 소금에 절인 양배추로 구성된 전통적인 네덜란드 요리입니다. 스탬폿은 종종 소시지나 미트볼과 함께 제공되며 추운 겨울날에 딱 맞는 든든하고 편안한 식사입니다.

 

 

8. 올리볼렌

 

올리볼렌은 네덜란드에서 휴가철에 일반적으로 먹는 튀김 도넛입니다. 건포도로 속을 채우고 가루 설탕을 뿌린 이 달콤한 간식은 겨울 휴가를 축하하는 방법입니다.

 

 

9. 인도네시아 라슈타펠

 

인도네시아 요리는 과거 식민지 시대 덕분에 암스테르담에서 강력한 영향력을 가지고 있습니다. 암스테르담에서 인도네시아 음식을 경험하는 가장 좋은 방법 중 하나는 라슈타펠을 이용하는 것입니다. 라슈타펠은 작은 인도네시아 요리가 큰 접시에 담겨 나오는 연회요리입니다. 매콤한 삼발부터 풍미 가득한 사테이까지, 인도네시아의 풍미가 여러분을 다른 세계로 안내할 것입니다.

 

 

10. 스트룹와플 아이스크림

 

마지막으로 암스테르담의 유명한 스트룹와플 아이스크림에 빠져보세요. 이 크리미 하고 맛있는 간식은 바닐라 아이스크림과 섞인 스트룹와플 조각으로 구성되어 있으며 더운 여름날 더위를 식힐 수 있는 완벽한 방법입니다. 도시 전역의 많은 아이스크림 가게와 디저트 바에서 스트룹와플 아이스크림을 찾을 수 있습니다.

 

 

달콤한 스트룹 와플부터 짭짤한 비터볼렌까지, 구석구석에서 여러분을 기다리고 있는 미각 감각이 있습니다. 식도락가이든 새로운 것을 시도하고 싶든 암스테르담의 꼭 먹어야 할 10대 음식은 당신의 미각을 즐겁게 하고 더 많은 것을 갈망하게 만들 것입니다. 자, 가방을 싸서 네덜란드의 중심부를 가로지르는 미식 여행을 준비하세요!